Petto di pollastrello alle erbette con purea soffiata di patate e barbabietola e spugna al pomodoro - RSI Radiotelevisione svizzera
Ristorante Paolo Teverini - Pan di spugna al basilico, pomodoro cuore di bue, erbe aromatiche di stagione. La nuova amouse bouche del rinnovato menù degustazione in arrivo alla nostra tavola. Ti aspettiamo
![Crocchette di Lumache su spremuta di Erbe all'Aceto di Champagne, Gocce di Pomodoro e salsa all'Aglio Crocchette di Lumache su spremuta di Erbe all'Aceto di Champagne, Gocce di Pomodoro e salsa all'Aglio](https://static.wixstatic.com/media/2ae2bf_30a8bdbed70e45e9ac322f64c77e1790~mv2.jpg/v1/fill/w_1024,h_576,al_c,q_85/f.jpg)
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